Друзья твердили, что ZIGMUND & SHTAIN ZMG-042 — это зверь, а я, честный доверчивый дурак, уже мысленно делил на части целый бычка за минуту. Оказалось, обещания сбылись. Мощность 1800 Вт и производительность 1.9 кг/мин — это не маркетинг, а чистая правда: мясо летит со скоростью мысли, и рука устает только держать лоток. Отдельный плюс — наличие обратного хода. Когда я неудачно засунул кусок кости (да, я опять ошибся), просто нажал кнопку, и механизм спокойно вытолкнул инородное тело, а не захрустел с финальным аккордом. Второй плюс — насадки. Тут есть и терка, и трубка для колбас, и даже форма для кеббе. За такой комплект обычно доплачивают отдельно, а тут все под рукой. Корпус из нержавеющей стали и пластика выглядит солидно, не шатается. Единственная особенность, которую стоит учесть до покупки: вес всего 2.8 кг. Для мощной машины это легковато. Если положить на край стола, она может поехать, так что лучше ставить посреди поверхности и держать обеими руками, пока работает. В целом, ожидания совпали с реальностью, а самоирония над собой — мой главный рецепт успеха на кухне.
|